Dégustation de deux paellas différentes d’Arès.

Dans le cadre de la finalisation de mes recettes pour ma carte 2026, j’ai organisé une dégustation de deux paellas différentes : une paella aux fruits de mer, et une paella Valenciana.

Quel plaisir de voir nos amis agréablement surpris, par les saveurs, les couleurs, mais également les ingrédients de ces paellas authentiques. Mon installation au plus près des centres d’intérêt de la maison (piscines, jardin paysagé) et au plus proche de l’évènement a permis à tous les invités de profiter du spectacle des différentes étapes culinaires de la préparation de ces deux paellas.

Une soirée réussie et des gens heureux.